lundi 9 mars 2009
La fameuse recette de la salade de saucisse
Chose promise dans l'émission
Chose dûe sur le blog
Recette de la salade de saucisse et pommes de terre
Composition:
pommes de terre
saucisses (des knackis, c pas très bon mais c'est tellement moins cher)
pas des Hertas, bien sûr sinon,c'est plus cher !
une sauce blanche
ou jaune
pourquoi pas une mayo ou une moutarde pour les plus chauds !
Faire cuire les pommes de terre ( elles sont cuites quand le couteau s'enfonce dedans comme dans du beurre)
Enlever la gelée qui s'est collée aux saucisses dans la boîte (rapport au prix, justement !)
Peler les pommes de terre (il aurait peut-être fallu y penser avant !)
Couper les saucisses en petites rondelles
Mélanger
Envoyer la sauce
Touiller (on ne doit pas pouvoir reconnaître les pommes de terre des saucisses)
Manger à température ambiante ou après 1 heure ou 2 au frigo
Prévoir un rouge avec
On peut aussi manger tout ça chaud, dans ce cas, opter pour un petit 35 secondes au micro-ondes.
Bon appétit la France d'en bas .
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